Die American Heart Association empfiehlt Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Milchprodukte mit geringerem Fettgehalt, mageres Fleisch und Geflügel (ohne Haut), Fisch, reich an Omega-3-Fettsäuren, z.B. Lachs, Forelle und Hering, Nüsse, Pflanzenöle, wenig rotes Fleisch und verarbeitete Fleischwaren, wenig Süßwaren und gesüßte Getränke, wenig gesättigte Fette, Salz und Zucker.
Quelle
Linda Van Horn et al., Recommended Dietary Pattern to Achieve Adherence to the American Heart Association/ American College of Cardiology (AHA/ACC) Guidelines: A Scientific Statement From the American Heart Association. In: Circulation, Online-Veröffentlichung vom 27.10.2016, doi: 10.1161/CIR.0000000000000462.